ياغورت منزلي ناجح مئة في المئة بدون طنجرة الضغط أو فرن ساخن و بمكونات بسيطة
مقادير تحضير ياغورت في البيت
1 لتر من الحليب
1 ڤاني1 ياغورت ڤاني أو أي نكهة تفظلون
2 م ك حليب بودرة
4 م ك سكر حبيبات
طريقة تحضير ياغورت
في كاسرول نوضع الحليب و الڤاني و سكر حبيبات و نوضع الكل على النار حتى يغلي الحليب و نتركه على جنب يدفى ملي نوضع فيه الأصبع ديالي منتحرقش نأخد منوا كأس و نخلط معاه ياغورت ڤاني و 2 م ك حليب بودرة جيدا و نضيفهم على الحليب و نمزج الكل جيدا و نفرغ الخليط في كؤوس و نغطيهم ببلاستيك غدائي و بغطاء يكون سخون و يترك لمدة 8 ساعات و يقدم بارد و بالصحة والراحة
