حريشات بريستيج منسمين بالزيتون والزعتر والنافع والمعدنوس 😋
مقادير الحرشة
نص كيلو سميدة رقيقة
نص كاس زيت
ملعقة سكر
ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
خمارة حمرا
والماء الكافي للعجن
طريقة تحضير الحرشة
نبسبس السميدة جيدا مع الزيت ثم نضيف باقي المكونات ونقسمها الى 4 أجزاء الجزء الاول ضفت معاه معدنوس ،
الجزء الثاني زيتون كحل مقطع،
الجزء الثالث حبيبات النافع،
والأخير أضفت ليه الزعتر
ثم كرصتهم بالسميدة رقيقة وقطعتهوم بقطاعات مختلفة الشكل كما في الصور وطيبتهم فوق المقلة الثقيلة ونقدمها بالصحة والراحة Souad Elmihamd
