موقع بسمة من شهيوات ميمونة ام اروى تقدم كراتان البطاطس و الشفلور بالصور
تجدون في الموضوع :
- مقادير كراتان البطاطس و الشفلور بالصور
- طريقة تحضير كراتان البطاطس و الشفلور بالصور
مقادير كرتان البطاطا و شفلور
بسم الله اللهم أدمها نعمة واحفظها من الزوال
كراتان ببطاطا وشفلور بلا لحم
بطاطا تقطع مربعات وقليوها
الشفلور يتسلق ومن بعد ديرو البصلة مقطعة رقيق مع زيت وملح وابزار كمون شحروهم مزيان وزيدو عليهم شفلور وقليوهم مزيان
كتاخدو مول ديال الفران دهنوه بالزبدة او زيت الزيتون وحطو بطاطا ثم الشفلور وبطاطا
خودو زلافة ديرو فيها 2 بيضات وكاس صغير حليب او حسب المول الي درتو والكمية واش كبيرة ولا غي شوية طربو هادشي مزيان وكبوه فوق بطاطا وشفلور ورشو بالفرماج وشوي معدنوس ودخلوها للفران طيب تبقاو مرة مرة قلبو بالمعلقة واش طايب وبالصحة
