موقع بسمة يقدم بريوش بشكل جديد بالخطوات المصورة
تجدون في الموضوع :
- مقادير بريوش بشكل جديد
- طريقة تحضير بريوش بشكل جديد
- تشكيل بريوش بطريقة جديدة
زلافة دقيق مايعادل 300غ أو 3كؤوس
أبيض بيضة
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة خميرة الخبز
2ملاعق زيت نباتية
ملعقة زبدة
2 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الذوق
كيس فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ماء دافئ
تجمع كل مكونات العجين جيدا بالماء و نتركها لتختمر
تبسط العجين جيدا و نضع كريم باتسيير و قطع صغيرة من الشكلاط
تطوى العجين و تقطع كما في الصورة
نترك البريوش حت يخمر و يدهن باصفر البيض و القليل من الخل ممكن اضافة القلييييل من قهوة سريعة الذوبان ممكن عمل خطوط بالسكين
ندخل البريوش للفرن بعد ان يتحمر يزين حسب الرغبة
و بالصحة و الراحة
هذا شكل البريوش النهائي
