كيكة المول العجيب من الكيكات التي اصبحت تحضر بكثرة لكونها لذيذة و نضرا لكونها تحضر بصوص و كريمات متنوعة
تعرف كيكة المول العجيب بهذا الاسم لان قالبها ليس قالب كيكة عادية بل قالب مخصص لهذا النوع من الكيكات
اصبح قال كيكة المول العجيب غني عن التعريف بحيث لا يخلو اي منزل من قالب كيكة المول العجيب
اترككم مع مقادير و طريقة تحضير كيكة المول العجيب
مقادير كيكة المول العجيب
في إناء نخلط 2بيضات.مع كأس الا ربع سكر بالطراب الكهربائي
حتى نحصل على خليط كريمي
تم نضيف نصف كأس زيت. 1ياغورت شوكولا .1خميرة الحلوة..200غ دقيق .قبصة ملح.راس ملعقة قهوة مدوبة في ربع كأس ماء
تم نصب الخليط في المول العجيب مدهو ن زبدة ومرشوش باللوز لوز افيلي طيب في فرن ساخن النار من تحت حتى تنفخ مدة25 عاد نشعل من الفوق تكمل ااطياب
نخرجها نخليها تبرد
كريمة كيكة المول العجيب
في حمام مائي ندوب كمية شكلاط أسود نوعية جيدة مع ملعقة زيت حتى يدوب جيدا نطفي النار
نضيف له 2علب ياغورت طبيعي
نحرك جيدا
نضيف كمية من شكلاط الدهن نخلط
تم نصب الخليك على كيكة
التزيين حسب الدوق وندخلها التلاجة حتى تبرد جيدا
ممكن تسقي الكيك بشوية ماء ساخن مخلط مع القهوة
و هذا هو الشكل النهائي ل كيكة المول العجيب