مسمن فالفران معمر بالطون و الشعرية الصينية
مقادير مسمن فالفران معمر بالطون و الشعرية الصينية
4 كؤوس دقيق ابيض
كاس دقيق الفينو اي الدقيق الاصفر
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ماء عادي لجمع العجين
طريقة التحضير
تجمع المكونات بالماء و تدلك جيدا و نتركها لترتاح جيدا
نشكل من عجين المسمن كويرات صغيرة
التوريق سيكون بالزبدة المذابة و الزيت
مقادير حشوة المسمن مكتوبة في الصورة في الاسفل
طريقة تشكيل المسمن موظحة بالخطوات المصورة
