كيكة باللوز
كيكة اللوز رااائعة سهلة وتحضر في رمشة العين
مقادير كيكة باللوز
2 بيضات
نصف علبة ياغورت فانيلا
نصف كأس زيت
ملعقة كبيرة نكهة الفانيلا او 7 غ سكر بنكهة الفانيلا
ربع كأس حليب
ربع كأس سكر
20 غ شوكولا سوداء مدوبة مع 20غ زبدة
2ملاعق كبيرة كاكاو مر
كأس إلا ربع لوز مهرمش رقيق بالقشرة او بدون قشرة على حسب الدوق
قبصة ملح
16غ خميرة الحلويات
الدقيق الأبيض
نصف علبة ياغورت فانيلا
نصف كأس زيت
ملعقة كبيرة نكهة الفانيلا او 7 غ سكر بنكهة الفانيلا
ربع كأس حليب
ربع كأس سكر
20 غ شوكولا سوداء مدوبة مع 20غ زبدة
2ملاعق كبيرة كاكاو مر
كأس إلا ربع لوز مهرمش رقيق بالقشرة او بدون قشرة على حسب الدوق
قبصة ملح
16غ خميرة الحلويات
الدقيق الأبيض
طريقة تحضير كيكة باللوز
نذوب الشكلاط مع الزبدة و نتركهم جانبا
نطرب اصفر البيض مع السكر و الفانيلا
نطرب ابيض البيض حت يصبح مثل الثلج
نضيف لخليط اصفر البيض باقي المكونات بالتدريج خليط الزبدة و الشكلاط و اللوز الحليب ,,,,,,,
نضيف الدقيق و الخميرة
ثم في الاخير نضيف بياض البيض بالتدريج
ثم ندخل الكيك للفرن
للتزيين استعملت كناش الشوكولا استعملت فيها نصف كأس كريمة سائلة مع كأس شوكولا حبيبات
درت الكريمة السائلة في كاسرول على درجة حرارة مهيلة حتى سخنات مزيان و قبل ما تغلي زدت عليها الشوكولا و حركت مزيان ممكن ضيفو فيها اللوز مهرمش او كاوكاو و درتها من الفوق و بالصحة والراحة
