مقادير صينية دجاج بالخضار :
دجاج مغسول جيدا
خضر حسب الرغبة
توابل : ملح ابزار بابريكا كركم زنجبيل زيت الزيت ثوم مدقوق قزبر و بقدونس مفرومين
طريقة تحضير صينية دجاج بالخضار :
نخلط جميع التوابل و نثبل بها الدجاج و الخضر و نصففهم في صينية فرن نضيف كأس صغير من الماء و نرش الأعشاب المنسمة مثل : زعتر ورق موسى ازير
نغطي الصينية بورق الطبخ ثم ورق الالومنيوم و ندخلها للفرن
بعد أن ينضج الدجاج و الخضر نزيل الورق و نترك الكل ليتحمر
و بالصحة و الراحة
