موقع بسمة يقدم خبيزات حلوين للفطور او الكوتي بالصور و المقادير
تجدون في الموضوع :
- مقادير خبيزات حلوين
- طريقة تحضير خبيزات حلويين
مقادير خبيزات حلوين
كاس دقيق القمح الصلب
2كؤوس ونصف دقيق أبيض
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت نباتية
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كيس خميرة الحلويات
كيس فانيلا
2ملاعق كبيرة حليب بودرة
ماء دافئ لجمع العجين
طريقة تحضير حبيزات حلويين للفطور و الكوتي
تجمع كل مكونات العجين و تدلك جيدا يجب ان تطون العجين رطبة و تلتصق باليد
نتركها لتختمر حتى يتضاعف حجمها
ثم نشكل منها خبيزات صغيرة و نتركها ترتاح 5 دقائق
نبسط الخبيزات قليلا ممكن حشوها بالشكلاط او تركها فارغة او ممكن نصف الكمية محشية بالشكلاط و نصف الكمية الاخرى بدون حشو
نصفف خبيزات في طاوة فرن و نتركم حتى يتضاعف حجمهم
ندخل الخبيزات للفرن المسخن من قبل
و هذا شكل خبيزات حلوين للفطور او الكوتي
و بالصحة و الراحة
