فطائر مقلية سريعة التحضير بالسكر
مقادير فطائر مقلية سريعة التحضير بالسكر :
200غ دقيق الابيض مقدار 2كيسان عنبة
بيضة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
رشة ملح
1فاني
كأس إلا ربع حليب دافي
طريقة تحضير فطائر مقلية سريعة التحضير بالسكر :
نخلط كل المكونات في إناء ونجمع الكل بالحليب شيئا فشيئا تكون العجينة كتلصق وخفيفة نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها تم نطلقها بالدلاك مع رش الدقيق ونشكلها كما في الصور أعلاه ونغطيها تخمر مرة اخرى ثم نقليها فالزيت
والتزيين حسب الرغبة أنا زينتها بالمربى والفيوتين وبالصحة و الراحة
