مقادير حلويات البوق :
125 غرام زبدة
نصف كاس بودرة الصقيل
نصف كاس الزيت
القليل من الملح
كيس فاني
بيضة
نصف كاس من النشا
3 كؤوس تقريبا من الدقيق
نصف كيس خميرة الحلويات ” 4g
طريقة تحضير حلويات البوق :
خلطت الزبدة مع السكر الصقيل مليح ضفت عليه الزيت ونزيد نخلط +بيضة+ملح+فاني+النشا فالاخير ضفت الدقيق شوية بشوية اكون مغربل مع الخميرة حتى نحصل على عجينة رطبة
التزيين : شكلاط ، و الفواكه الجافة