مقادير بريوش سهل و سريع :
500غ طحين
نصف كأس دقيق الفينوا
1بيضة
1كأس حليب
1فرماجة
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
كأس ماء دافئ
معلقة كبيرة من الفاني
2ملاعقكبيرة من خميرة فورية
معلقة نيسكفي وصفار بيضة باش ندهنهم
طريقة تحضير بريوش سهل و سريع :
نخلط الكل في العجنة ونضيف الطحين تدرجي حتي تتجانس الخليط وتصبح العجينة لينة ونشكل كويرات ونخد كأس ونبصط العجينة حتى تكون عندي حفرة ونخد كنفيتر المشماش ونضيفو فوق ونقدر نستعملوا اي حشوة انا درت حتي كريمة باتيسري ونخليهم يخمر وندهنهم بالصفار البيض ونزينهم بي الزنجلان أو رقايق اللوز وعاد ندخل الفرن يطيب ونقدمهم بالصحة والراحة
