كيك بارد بدون فرن
مقادير كيك بارد بدون فرن :
أي نوع من البسكوي
لعمل الكريمة نحتاج :
5اكواب حليب سعة الكاس 160ملل
5معالق كبيرة سكر
5معالق كبيرة مسحوق كريم باتيسري
برش ليمونة حامضة
نخلط المقادير مع بعضها في كسرولة ونضعها على نار هادئة حتى تثقل الكريمة
في إناء نصب نصف مقدار الكريمة ثم البسكوي ،دوائر الموز ممكن الاستغناء عليه
ثم البسكوي وطبقة من الكريمة وفي الأخير طبقة من البسكوي (اللي كنفزكو فالحليب أو عصير حسب الرغبة
لعمل كريمة الشكولا :
نحتاج ل
3اكواب حليب
ملعقتين سكر
ملعقتين بودرة كاكاو
ملعقتين نشا أو مايزينة
100غ شكولا مذاب أي نوع
بنفس طريقة كريم باتسيير نخلط جميع المقادير ونضعها على نار هادية حتى تثقل
نصب كريمة الشكولا على وجه الكيكة وتزين حسب الرغبة انا زينت بالكوك(جوز الهند)وشكلاط ابيض مذاب