المعجنات عجائن

بريوش بمذاق الفاني و بمذاق الشكلاط

  بريوش بمذاق الفاني و مذاق الشكلاط

بريوش سويس بدوقين وشكلين روووعة👌

مقادير بريوش بمذاق الفاني :

دقيق250g
بيضة
سكر30g
خمارة
معلقة خميرة الخبز
فاني
زبدة25g
حليب100ml
قبصة الملح

مقادير بريوش بمذاق الشكلاط :

دقيق 220g
كاكاو مر 30g
بيضة
خمارة
معلقة خميرة الخبز
سكر30g
حليب100ml
زبدة 25g
قبصة الملح

طريقة تحضير البريوش :

نجمع جميع المكونات نعجنها جيدا تم نضيف الزبدة في الاخير ونستمر في العجن تم نخليها تخمر ونشكلها كما في الصور الفوق (الحشو :كريم باتسيير و حبيبات الشكلاط)نخليهم يخمرو وندهنهم بالبيض وندخلهم الفرن من يطيبو نزينهم حسب الرغبة وبالصحة والراحة

Leave a Comment