مسمن برستيج حلو في الفرن بالصور
جديد مسمن بريستيج بحشوة حلوة هماوي،خطير بمعنى الكلمة تحلفي عليه حتى بسطيلة كيجي مورق هشيش ولذيذ روعة
مقادير مسمن برستيج :
3كؤوس دقيق أبيض
كاس إلا ربع دقيق القمح الأصفر
ملح
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ماء لجمع العجين
حشوة مسمن برستيج :
125غ كاوكاو محمر و مطحون
ملعقة زبدة
ملعقة قرفة
ماء الزهر
لتوريق مسمن برستيج :
زبدة،زيت
لتزيين مسمن برستيج :
عسل أو مربى
سكر كلاصي
كاوكاو مهرمش
طريقة تحضير مسمن برستيج حلو في الفرن بالصور :
نعجن العجين جيدا و نشكل منه كويرات نتركها ترتاح ثم نبسطها بالزيت و نطويها مثل المسمنة و نورق بالزبدة
بالنسبة للحشوة كنجمع المكونات و نخلط مزيان حتا تنساجم
طريقة تشكيل مسمن برستيج بالخطوات المصورة في الصور اعلاه
