حلوة الهلال بكاوكاو حليمة الفيلالي
مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم حلوى الهلال بالكاوكاو لطريقة مختلفة اقتصادية وكتعطي كمية وفيرة واكبد غتعجبكم الى جربتوها
مقادير حلوة الهلال بكاوكاو حليمة الفيلالي :
250 ماركرين لينة ممكن تعويضها بالزبدة
250 غ سكر تقريبا 2 كؤوس صغار
250غ كاوكاو محمر ومطحون
كيس فانيلا
القليل من الملح
نصف كأس زيت
2بيضات صغار +اصفر و الأبيض نخليوه للتزيين
دقيق تقريبا 5 كؤووس ونصف
كيس خميرة الحلويات 8غ
طريقة تحضير حلوة الهلال بكاوكاو حليمة الفيلالي :
نخلط السكر و الفاني مع الزبدة و الكاوكاو لي نكونو طحناه مزيااااان من بعد ما تجانس المكونات و يذوب السكر بضيف البيض الزيت رشة ملح مع الاستمرار في الخلط و في الأخير الدقيق و الخميرة
نبسط العجين من الأحسن يكون غليض شوية حيت مغاديش نلطقوها مع بعضها
نقطع العجين على شكل هلال
نصفف الهلاليات في طاوة فرن و ندهنهم بابيض البيض لي بقا لينا من العجينة من بعد ما نضيفو ليه كيس فاني
و ندردر فوق كل هلال القليل من كاوكاو مهرمش لي يكون محمر شوية و ندخلو حلوة الهلال للفرن حتى تتحمر
و بالصحة و الراحة
