موقع بسمة يقدم مقادير و طريقة تحضير حرشة معلكة و رطبة
حريشات رطبين ومعلكين
2 بيضات
كاس ياغورت بمذاق الفاني(دانون )
نعبر بكاس الياغورت كاس سكر
كاس زيت
فاني
تم قليل من الملح
نخلط الكل جيييدا تم نضيف 250 غرام سميد رقيق وكاس كوك (جوز الهند ) و2 خمارات نخلط الكل جيدا كتجي مطلوقة
نخليها تتشرب شي 10دقايق نسخن الفرن تم نبدا ناخد من لخليط وخا باقي مطلوق ندوزو في سميدة رقيقة نحاول نعمل كويرات تم هكدا حتى نكمل نخلي مابين كل كرة وكرة تيساع حيت كتسيح تم ندخلها للفرن مسخن نديرها لتحت حتى تحمر شوية ونطلعها لفوق كتجي رائعة ومعلكة..
