كيكة البرتقال معسل الرائعة اسهل ما يكون كتجي واو 😋🍊🍊👌
بسم الله ❤
مقادير كيكة البرتقال معسل :
3بيضات + كأس السكر + نص كأس الزيت + كأس عصير البرتقال العبار بكأس العنبة + 2 خمارت حلويات + كيس فانيلا + ملعقة كبيرة قشور ليمونة + رشة ملح + 2 كيسان دقيق أو على حسب الخليط
برتقالة + كأس السكر + كأس ماء
طريقة تحضير كيكة البرتقال معسل :
أولا غادي ناخد ليمونة نقطعها دوائر في مقلات غادي نوضع كأس السكر و كأس ماء نشعل عليه النار نخليه يغلي شوية ثم نوضع عليه دوائر البرتقال او نخليه حتى يتعسل من بعد نحيدو فوق شي طبسيل نخليه على جنب حتى يبرد
ثم في ايناء نحضر الكيك نوضع البيض السكر و فاني ملح و نخلط مزيان عاد نضيف الزيت و قشور البرتقالة و نخلط
و نزيد عصير البرتقال نخلطهم مزيان عاد نضيف دقيق مع الخميرة الحلويات يكونو مغربلين تدريجا حتى نحصل على خليط يكون خفيف شيأ ما
فمول غادي ندهنو من الجناب بالزبدة او نرش الدقيق او فالوسط نوضع ورق الزبدة او نضيف دوائر البرتقال او نخوي عليه خليط الكيك ثم ندخلها الفرن يكون بارد عاد نشعل عليها نخليها طيب على خطرها
من بعد ما طابت نقلبها فشي طبسيل او نحيد ورق الزبدة او نسقيها بداك السيرو لي تبقا ليا