جديد حلويات صابلي 2021 بالصور
غير ب250غ زبدة وبعجين اقتصادي حضري 4 أشكال من جديد حلويات صابلي بمذاقات متنوعة مع جميع الاسرار غتولي وصفتك المعتمدة
مقادير حلويات الصابلي :
125غ مركرين
125غ زبدة سبيسيال
رشة ملح
2كؤوس إلاربع سكر
كاس إلا ربع زيت
3بيضات
نصف كاس حليب بودرة محمر
2ملاعقق كبيرة فلان كراميل
ملعقة كبيرة كليكوز
نصف ملعقة صغيرة نكهة الناطا
دقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلويات صابلي 2021 :
نخلط الزبدة مع السكر جيدا نضيف باقي المكونات بالتدريج و في الاخير نجمع العجين بالدقيق نغلفه ندخله للثلاجة على الاقل نصف ساعة طبعا كنقصو من صابلي شوية و نضيفو لو الكاكاو بالنسبة للشكل لي على شكل قلب
لتزيين حلويت الصابلي :
النوكا:
75غ كليكوز
75غ سكر
كيس فانيلا
60غ زبدة سبيسيال
2ملاعق كبيرة ماء
150غ لوز مهرمش
قشور البرتقال معسلين او ممكن استعمال الفواكه المعسلة
طريقة تحضير النوكا : في كاسرون على النار نضع كل المكونات ما عدا اللوز و قشور البرتقال من بعد ماذوب المكونات و تتجانس مع بعض نزيلها من فوق النار و نضيف لها اللوز و قشور البرتقال معسلين نحرك و نضع النوكا في قوالب سيلكون دائرية و ندخلها للفرن حتى تتحمر
التعليكة باش كيلصق الصابلي :
نصف كاس عسل
12قطعة شكولاطة سوداء أو بيضاء
نكهة اختيارية
في اناء فوق النار كنديرو العسل على نار مهيلة ملي يجيب الغلية نضيف الشكلاط الابيض و نحرك من بعد ما ينساجموا نحيذهم من فوق النار و نضيف اللون او النكهة لي بغينا الصابلي لي بالكاكاو كنعوضو في الشكلاط الابيض بالشكلاط الاسود و نكهة كنديرو ديال القهوة او الكبتشينو
بالنسبة لداك الشكل لي كيكون فالصابلي كيجي بحالي مزوق هاديك واحد الفراشة كتباع عند لي كيبيعوا مستلزمات الحلويات كنفرشوها فوق الطاوة و كنحطو الصابلي فوقها كيطيب فوقها و كياخد الشكل ديالها
