تقديم حلويات و مملحات راقية
مربعات صابلي عادي
في مول سليكون على شكل هرم ندهنه بالشوكولا البيضاء مذوبة من قبل في حمام مائي. توضع في المجمد.
بالنسبة لحشوة الصابلي :
60 غ زبدة
30 غ سكر
و غليكوز
+ نستلي
+ لوز محمر و مطحون
نخلط الكل فوق النار حتى تتجانس جميع المكونات
للتزيين كرات ذهبية لقمة الهرم و الفويتين للجوانب
بالنسبة لحشوة الصابلي :
60 غ زبدة
30 غ سكر
و غليكوز
+ نستلي
+ لوز محمر و مطحون
نخلط الكل فوق النار حتى تتجانس جميع المكونات
للتزيين كرات ذهبية لقمة الهرم و الفويتين للجوانب
