صابلي بعقدة الكاوكاو

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاتهموقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم صابلي بعقدة الكاوكاو رائع جدا

صابلي بعقدة الكاوكاو من تطبيق الاخت عواطف ام مهدي وفقها الله

مقادير و طريقة تحضير صابلي بعقدة الكاوكاو

مقادير صابلي بعقدة الكاوكاو

250غ زبدة
4 بيضات
كاس و نصف سكر سنيدة
كاس و نصف زيت
1 خميرة الحلوة
1 فاني
دقيق حسب الخليط

مقادير العقدة

كيلو كاوكاو
زلافة سنيدة
ملعقة قرفة
نصف كاس ماء الزهر
زبدة مذابة

يحمر الكاوكاو و ينزع قشره و يطحن مع السكر ثم نضيف له القرفة و ماء الزهر و الزبدة فقط لتجمع العقدة

طريقة تحضير صابلي بعقدة الكاوكاو

نمزج كل مكونات الصابلي و نضيف الدقيق حسب الخليط

تبسط العجين و تقطع دوائر نضع العقدة و تشكل و تقطع الجوانب لتغلق جيدا مثل الكعب

تصفف على صينية الفرن و تطهى حتى تتحمر قليلا و تخرج تترك لتبرد

و تغطس في الشوكولا السوداء و تزين بخطوط الشوكولا البيضاء

بالصحة و الراحة