السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الجبن بدون لبن
من الاخت ام عمران جزاها الله عنا كل خير
طريقة تحضير الجبن بدون لبن
لتر و نصف من الحليب نضيف له القليل من الملح و نضعه فوق النار بعد ان يقترب من الغليان نضيف له 3 علب من الياغورت الطبيعي اي بدون سكر و نحرك جيدا نستمر في التحريم حتى ينعزل الجبن عن لحليب
ثم نزيله من فوق النار نتركه يرتاح لمدة 5 جقائق ثم نصفيه
و بالصحة و الراحة