تحضير الحرشة بطريقة سهلة

 
تحضير الحرشة بطريقة سهلة بمذاق البرتقال

مقادير الحرشة بطريقة سهلة :

بيضة، ربع كاس سكر، نصف كاس زيت، كاس حليب، نصف كاس عصير البرتقال، فاني، خمارة الحلوى، 2 كؤوس السميدة الرقيقة، ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير الحرشة بطريقة سهلة :

نبسس السميدة بالزيت مع السكر، الملح و الفاني، نضيف باقي العناصر و نخلط بالفوي.
نفرغ الخليط مباشرة في مولات صغار مدهونة بالزبدة مرشوشة بالسميدة و تدخل للفرن مسخن مسبقا الى ان تنصج.
التزيين: نذهن الوحدات و هي لا زالت ساخنة بمربى المشمش و ترش باللوز ايفيلي او كاوكاو مهرمش او الكوك.
ملاحظة: ممكن تطهى في مقلاة كبيرة للحصول على حرشة بحجم عائلي.