مقادير كيكة البرتقال بالصوص :
3 بيضات
120غ سكر
80مل زيت
14غ خميرة الحلوى
200غ دقيق
بشر و عصير برتقالة
نخلط المكونات و نصبها في قالب الكيك
بالنسبة للصوص:
2 ملاعق كبيرة دقيق، 2 ملاعق سكر خشن، يتخلطو ونزيدو عليهم 300مل ديال عصير برتقال او مندرين، ويوضع فوق النار مع التحريك المستمر حتى يعقاد
نقسم الكيك الى نصفين و نضع الصوص في الوسط ثم ندهنها بالصوص المتبقي ونزين حسب الرغبة