مقادير ميني بيتزا :
2 كيسان عنبة دقيق
ملعقة صغيرة خل
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
كاس عنبة حليب دافئ حسب نوعية الدقيق
2 ملاعق زيت الزيتون
قليل من الزعتر
قليل الثوم بودرة
طريقة تحضير ميني بيتزا بالعجينة السائلة :
تخلط المكونات مع بعض نتركها ترتاح 10 دقائق نسخن مقلاة السبع وجوه ندهنها بالقليل من الزبدة و نصب كمية قليلة من الخليط عندما تتحمر نقلبها و نضع فوقها الحشوة
و بالصحة و الراحة
