موسكوتشو الليمون والحامض بصلصة لذيذة
مقادير موسكوتشو الليمون :
في اناء نخلط وبالطراب الكهربائي 3حبات بيض كبيرة جيدا مدة 5 دقائق نضيف كاس سكر نزيد نخلط نضيف كاس الا ربع زيت ونا كنخلط باش نحافض على كتافة الخليط من بعد نضيف علبة ياغورت طبيعي نصف كاس عصير برتقال وحامض مخلطين.بشر الحامض والبرتقال قبصة ملح ونخلط فقط بالطراب اليدوي تضيف 2 كؤوس ونصف دقيق.2خميرة الحلوة نخلط نصب نصف الخليط في مول مدهون زبدة ومرشوش دقيق
ونعمل كمية فواكه حمراء لي متوفرة عندكوم نضيف ليها1فاني تم نصب نصف الخليط المتبقي وندخلها طيب في الفرن ساخن الطريقة المعتمدة عندكوم باش كطيبو الكيك لان كل اخت والفرن ديالها
الصلصة في كسرونة نضع عصير 2حبات حامض
عصير حبة ليمون نصف كاس ماء ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة بودرة الكريمة باتسيير 1فلون حجم صغير ونضع فوق النار وتكون مهيلة مع التحريك المستمر دون توقف حتى تعقاد شوية نزولها من النار نضيف3 قطع شكلاط ابيض وملعقة كبيرة زبدة نخلط جيدا تم نغطي الخليط نحتافض بيه جانبا حتى طيب الكيك
منين طيب الكيك خليوها تبرد تماما زيتوها بالكريمة والفواكه حسب المتوفر
