السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم حلوة الثمر بشكل رائع
حلوة الثمر من تحضير الاخت عواطف ام مهدي
مقادير و طريقة تحضير حلوة الثمر بشكل رائع
مقادير حلوة الثمر بشكل رائع
250غ زبدة
كاس ماء الزهر
قبصة ملح
4 ملاعق كبيرة سكر الصقيل
الدقيق حسب الخليط
عقدة الثمر
كيلو ثمر معجون
ملعقة صغيرة قرفة
2 ملاعق ماء الزهر
نصف كاس زنجلان محمر و مطحون
2 ملاعق زبدة مذابة
تمزج كل العناصر جيدا حتى الحصول على عقدة
طريقة تحضير حلوة الثمر بشكل رائع
نمزج كل مكونات العجين حتى الحصول على عجين لين
تبسط العجين و نعمل كويرات صغيرة من عقدة الثمر نضعها وسط العجين و نكورها مرة اخرى
نضعهم على صينية الفرن و تزين بالمرشم و الى الفرن حتى تتحمر قليلا
عند اخراجها تزين بالعسل مخفف بالقليل من الماء
بالصحة و الراحة