السلام و عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم براونيز بالاجاص روعة و لا اسهل من تحضير الاخت حسناء خاي وفقها الله
مقادير و طريقة تحضير براونيز بالاجاص روعة و لا اسهل
مقادير براونيز بالاجاص روعة و لا اسهل
150 غ شكلاط مذاب
2 بيضات
120 غ سكر
125 مل زيت
100 مل حليب
180 غ دقيق
20 غ كاكاو مر
8 غ خميرة الحلوة
فاني
ملح
للتزيين
2 اجاصات كبار او 4 صغار
اي نوع مكسرات
طريقة تحضير براونيز بالاجاص روعة و لا اسهل
نمزج المكونات السائلة بخلاط اليد تم نضيف النواشف منخولين
و نضيف للخليط نصف كمية الاجاص اي 2 صغار او 1 كبيرة نقشرهم و نقطعهم مكعبات و نمزج جيدا
نصب الخليط في مول مدهون قطره 20 سنتيم و نزين بالاجاص المتبقي و المكسرات كما توضح الصورة و الى الفرن
ممكن ان ندهنها بالنباج بعد اخراجها و بالصحة