السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم تشكيل جديد للفطائر بالخطوات المصورة
من الاخت سلمى جزاها الله عنا كل خير
مقادير عجين الفطائر
3بيضات
كاس كبير زيت مخلط : زيت الزيتون و زيت المائدة
ملح
ملعقة سكر
نصف كيس من خميرة الحلوة
نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
القليل من الزعتر
القليل من الابزار
ماء دافئ بجمع العجين
تجمع كل المكونات و تدلك جيدا ثم تشكل كويرات
الحشوة على حسب لاختيار
تشكل الفطائر كما هو موظح في الصور
ندهنها بالبيض و نرش بالزنجلان و ندخلها للفرن
و بالصحة و الراحة
