السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد السلطات العصرية 2018 : احدث الطرق في تقديم و تشكيل السلطات
من الشاف فدوى جزاها الله عنا كل خير
مكونات و طريقة تحضير سلطة راقية بشكل فخم و عصري
طريقة تشكيل السلطة مشروحة و مفصلة في الصور
جديد السلطات العصرية الفخمة 2018 : احدث الطرق في تقديم و تشكيل السلطات
ناخذ سمكة نزيل لها السلسول نثبلها بالملح ابزار كمون و ندخلها للفرن
نحتاج لتحضير هذه السلطة الفخمة الى اطار على شكل سمكة في الداخل نضع السمكة و فوقها الارز بالفلفل الوان و الطون طبعا ممكن اضافة اي شيء للارز حسب المتوفر و حسب الرغبة
نشكل راس السمكة اما بالكلمار و ممكن تعويضه بجبن الساندويش او حسب المتوفر
و خارج الاطار نصفف الارز بالخضر من الاحسن ان يكون الارز الذي فوق السمكة بالداخل مختلف عن الارز الخارج عن الاطار لتكون المذاقات متنوعة و الاشكال مختلفة
نزيل الاطار بحيث نحصل على هذا الشكل
طبعا في المكان الفارغ نملاه بالخضر او حسب المتوفر و حسب الرغبة
نزين طبق السلطة بالخس في الجوانب و القمرون و كذلك طماطم سوغيز
و بالصحة و الراحة
سلطة بتقديم فخم و راقي و غير مكاااااالف
