السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم مايونيز بلا بيض فكرة حقا رائعة
الكثير منا لا يحب رائحة البيض او كما يعرف بزفورية البيض فهده وصفة نستغني فيها على البيض و نعوضه بمكونات افضل
هي وصفة من الاخت ام صفاء روعة بمكونات طبيعية و غنية افضل من الوصفة المعتادة
مكونات مايونيز بلا بيض وصفة افضل من المعتادة
مكونات مايونيز بلا بيض وصفة افضل من المعتادة
كاس حليب
فرماجة
قبصة ملح
2 ملاعق خل
ابزار و هو اختياري
كاس زيت او حسب السمك
طريقة تحضير مايونيز بلا بيض وصفة افضل من المعتادة
نطرب الحليب و الفرماجة و الملح و الخل و الابزار جيدا و نضيف الزيت تدريجيا حتى الحصول على القوام المراد
و يمكن ان نضيف النكهة المستحبة سواء ثوم او زعتر او يازير و هي نكهات اختيارية و يمكن الاستغناء عنها
ثم نفرغه في انية زجاجية و الى الثلاجة
طبعا سيكون افضل من المعتاد