السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم بسبوسة جد رائعة
هده البسبوسة سيدتي سهلة التحضير و مكوناته بسيطة و مجربة من الاخت لبنى جزاها الله كل خير
مقادير بسبوسة جد رائعة
بيضة
كأس سكر
كأس زيت
كأس جوز الهند( الكوك)
قشور برتقالة
قليل من الملح
400 مل عصير برتقال
خمارة
300غ سميدة رقيقة
مقادير القطر لسقي البسبوسة
كأس عصير البرتقال
نصف كاس الماء
نصف كاس السكر
طريقة تحضير بسبوسة جد رائعة
نخلط جميع المكونات جيدا بالخلاط الكهربائي
ندهن القالب بالزبدة و السميدة، نصب فيه الخليط و ندخله الفرن
طريقة تحضير القطر
نمزج جميع مكونات القطر و نضع الخليط على نار متوسطة مدة 15 دقيقة
تم تسقى به البسبوسة بعدما نخرجها من الفرن
ملاحظة (يجب ان تكون البسبوسة باردة و القطر ساخن او العكس)
و نقدمها بالف صحة و عافية