بريوات و محينشات بعقدة اللوز المقلي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم بريوات و محينشات بعقدة اللوز المقلي

من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير
مقادير بريوات و محينشات بعقدة اللوز المقلي

ورقة البسطيلة
عقدة اللوز مقلي الوصفة
زبدة
أبيض البيض
زيت للقلي
عسل لتحضيره الوصفة هنا
ماء الزهر
رقائق اللوز
زنجلان ابيض

 
طريقة تحضير بريوات و محينشات بعقدة اللوز المقلي لتحضير البريوات
نقطع الورقة لشرائط و ندهنها بالزبدة ثم نضع كويرة من العقدة و نلف على شكل بريوة (من اليمين الى اليسار) ثم نلصق اخرها بابيض البيض

لتحضير المحينشات
نقسم الورقة على 4 (يجب ان لا تكون الورقة كبيرة) ندهنها بالزبدة و نضع قضيب رقيق من اللوز ثم نلف عليه الورقة مع احكام لفه
نلف القضيب حول نفسه لنحصل على محينشة و نثبت اخرها بابيض البيض

نمزج العسل مع ماء الزهر

نقليهم في زيت ساخنة

ثم نطفيهم في العسل و نزينهم حسب الرغب

ألف صحة