كتف الغنمي معمر بالكبدة و محمر مقادير كتف الغنمي معمر بالكبدة كتف لحم الخروف ثوم الزيت الملح...

طاجين سهل وسريع في طاجين نضع الزيت و بصلة مقطعة صغيرة والملح ونتركها تتقلى قليلا  ثم نضيف حبة طماطم...

مسمن بالشحمة في الفرن مقادير عجين المسمن  مقادير حشوة المسمن بالشحمة  طريقة تشكيل المسمن بالنسبة...

مقادير كفتة السردين في الكوكوط سردين منقي ومسقطر نطحنوه نزيدو عليه بصلة محكوكة الربيع مقطع مع الثوم...