رولي الدجاج بحشوة سهلة و لذيذة 500غ صدر دجاج نفرموه مع حبة بصل اخضر او ربع حبة بصل عادي...

  بطبوط معمر بالطون حشوة باردة منعشة و لذيذة عجين البطبوط: 3كؤوس دقيق ابيض، كأس ونصف دقيق...

  مقادير حريشات في المقلاة : 3كؤوس سميدة رقيقة 2 ملاعق كبار سكر نصف كأس خليط زيت وزبدة دائبة...