السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم بلاطو سابلي باللوز مشكل من عجينة واحدة
من الاخت ام اسامة و ايمان جزاها الله عنا كل خير
بلاطو سابلي باللوز مشكل من عجينة واحدة
سابلي باللوز
مقادير بلاطو سابلي باللوز مشكل من عجينة واحدة
250 غ زبدة + 100 غ سكر كلاصي + 50 غ لوز أخضر مطحون مزيان + قبصة ملح + دقيق حسب الخليط
التزيين حسب الرغبة وحسب المتوفر
طريقة تحضير بلاطو سابلي باللوز مشكل من عجينة واحدة
نخدم الزبدة مع السكر كلاصي نضيف اللوز نخلط مزيان ونضيف الدقيق مع قبصة ملح نقطع بالأشكال المرغوبة ونزين حسب الرغبة
هنا إبتداء من اليمين غطست وجه الحلوة فالشكلاط ولصقت عليه 3 حبات أكاجو و3 حبات من الفواكه المعسلة
الشكل التاني دهنت الوجه بالكليكوز مسخن وغطستو فالكوك وعملت خطوط من الشكلاط
الشكل الثالث زينت بزبدة الكاوكاو الجاهزة وعملت حبة عقيق فالجنب
الشكل الرابع قطعت مربعات صغار لصقت كل زوج بنوتيلا أو برالين وغطستهم فالشكلاط
وبعد مايبس عملت خطوط من نفس الشكلاط
