طريقة تحضير كيكة بالجزر
مقادير كيكة الجزر
3بيضات
كأس من الزيت 150مل
كأس من السكر 150غ
حبتين من الجزر مقشرة ومقطعة دوائر 150غ
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف كأس من اللوز محمر ومطحون بقشرته
كيس من خميرة الحلويات 11غ
كأس ونصف من الطحين 150غ
طريقة تحضير كيكة الجزر
في الخلاط الكهربائي نضع كل المكونات ونطحن الكل جيدا
حتى نحصل على خليط أملس
نصب الخليط في إناء
ونضيف الخميرة والطحين
ونخلط جيدا ثم نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين
ندخل كيكة الجزر الى فرن ساخن على درجة حرارة 170مدة نصف ساعة
وعند اخرجها من الفرن نقلبها في صحن التقديم ونزينها بخطوط من شكلاطة الدهن والكراميل والفراولة
و هذا هو الشكل النهائي ل كيكة الجزر
تم