مقادير اشكال البريوش :
كيلو دقيق أبيض
رشة ملح
كاس إلا ربع سكر
كاس إلا ربع زيت نباتية
كيس فانيلا
ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية
كيس خميرة الحلويات 2كؤوس حليب دافئ
ماء دافئ لجمع العجين
العجين يكون مدلوك و شوية مرخوف
حشوات البريوش :
شكولاطة
مربى المشمش
مربى الفراولة
كريم باتيسيير
شرائح المندرين
لتزيين البريوش :
لوز إيفييلي
جوز الهند
كاوكاو مهرمش
طرق تشكيل انواع البريوش موظحة في الصور
