مقادير و طريقة تحضير سمك السلمون بكريمة الطبخ :
ناخذ قطع السلمون ونطيبوها من الجهتين فمقلاة فيها زيت زيتون و زبدة و نحيدوه و نخليه جانبا ونأخذ بصلة صغيرة مشلضة و بودرة ثوم نضيفوها فالمقلاة و نضيف بعدها طماطم كرزية و سبانخ و فطر طري او معلب و نحرك الكل ثم نضيف ملح ابزار و تحميرة و نضيف كريمة الطبخ (كريم فريش) و جبن ايدام ونرجع قطع السلمون ونخليها 5 دقايق ثم نقدموها حسب الرغبة انا قدمتها مع ليباط سلقتها مع ملح وكنور
وبالصحة والراحة
