بيضة واحدة
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب
سكر فانيلا
قشور حامضة مبشورة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى / باكين باودر 8 غرام
قبصة ملح
الدقيق حسب الخليط
الزيت للقلي
سكر + سكر فانيلا للتفنيد
✔ الطريقة
نخلطوا البيض و السكر و سكر فانيلا حتى كينسجموا و نضيفوا الزيت و الحليب و قشور الحامض و الملح و نزيدو نخلطوهم حتى ينسجموا مع الخليط ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة مثل عجينة الحلويات ثم نشكلها على شكل دوائر مباشرة ثم نقليها في الزيت الساخنة على نار فوق المتوسط بعدما تتطهى نفندها في السكر مخلط مع سكر فانيلا
ماشاء الله يحفظك