السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير ليبودوار في البيت
مقادير و طريقة تحضير ليبدوار
الدقيق 150 غ
النشا او مايزينا 150 غ
ست بيضات مفصول الصفار عن البياض
فانيلا
235 غ سكر
سكر سنيدة او سكر كلاصي
طريقة تحضير ليبدوار
اولا كنبداو على بركة الله نغربلو الدقيق و مايزينا و نخليوهم على جنب
نطربو اصفر البيض و الفاني حتى يصبح عندنا كريم خفيف نسبيا و نخليوه جانبا
نطربو ابيض البيض مع السكر حتى يصبح كتيف نوعا ما
نضيفو اصفر البيض على ابيض البيض و نخلطو بشوية باش ماتهرسش لينا ابيض البيض
نضيفو الدقيق و مايزينا بشوية بشوية و حنا كنخلطو حتى تتمازج لينا العناصر كلها
نعملوه فجيب الحلواني و نعملو اصبع فالطول لي يناسبكم ندخلوه لفرن ساخن مسبقا
الا بغيتو يمكن ليكم ترشو سكر سنيدة او سكر كلاصي عليهم قبل مادخلوهم للفرن
مابين 9 حتى ل 11 دقيقة
و بالصحة و الراحة
بعض ما يمكن صنعه ب ليبودوار
