السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم خبز بالزبيب
خبز بالزبيب
مقادير الخبز بالزبيب
2بيضات
نص كاس زبدة مذابة
كاس حليب دافئ
ملعقة ملح
4 معالق كبيرة سكر بودرة
كاس و نص دقيق
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة زبيب
ملعقة ماء زهر
طريقة تحضير الخبز بالزبيب
نخلط في البداية البيض مع السكر و نضيف الزبدة ثم نكمل كل المقاديرنتركها تخمر في مكان يكون دافئ
تخمير يكون مرتين مرة في العجانة و المرة تانية في قالب حوالي 2ساعات
تطهى في فرن حرارة 180 درجة لمدة 20 د الفرن يكون ساخن اول شي و من بعد ننقص الحرارة
و بالصحة و الراحة
